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HOME 体に優しい味付海苔 海苔の出来上がるまで 海苔の加工承ります 会社概要 海苔の栄養(海苔JAPAN) 海苔の歴史(海苔JAPAN) 地　　　図 ヤマアイの通販 リンク集 ブ ロ グ お問い合わせ 「ヤマアイ」の海苔は、厳選された海苔に北海道産の真昆布・枕崎産のカツオ節・瀬戸内海産の干しえび・瀬戸内海産のいりこなどで丁寧にだしを取った後、醤油・砂糖(グラニュー糖)・塩（伯方の塩）本みりん・唐辛子を加え、大鍋(右写真)で炊き込んだ、化学調味料無添加の独自のたれで味付けし、遠赤外線で焼き上げております。 ※容器等に表示している商品原材料に忠実にします。 実は、だしをとった干しえび・いりこは県内の無農薬栽培をしている、ある農家のにわとりさんに食べてもらっています。カルシウムたっぷりの餌でにわとりさんも喜んでくれているかな？ ごみも減らせるし、一石二鳥！！

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